例如北京中国大饭店，重装后的大堂仍然保留了以往的风貌，镀金竹叶红墙，精雕细镂的明清风格艺术品，闪烁金叶所装饰的天花穹顶，与故宫红巨柱配在一起，让人感觉犹如置身于一座迷你的紫禁城。这里虽然很多陈设、装饰充满历史感，但并不显得陈旧。青春不可以永驻，但经典可以永流传，老饭店翻新后如何让以前的客人找到当年的回忆尤为重要，中国大饭店亦力求在经典和当代表达中找到平衡。
正如文物中的修旧如旧，地方传统酒店必须经历品牌升级和品牌换新，但要明白什么是值得保留的，什么是经典的财富，什么是需要加入的，什么是需要升级的。把握新旧平衡，切勿倒了孩子，留下了洗澡水。
强固主业，做优民族品牌
必须明白，新时代有新需求，国内高端酒店市场客源结构正在发生改变，但无论如何改变，酒店首先得是酒店，不管是什么客群，酒店依然是住宿产品，它的核心依然是服务理念。而作为本土老牌国企酒店，肩上天然就应有塑造民族酒店品牌的使命。只有把产品和服务做好了，做出本土文化特色，才能真正的传达东方文化。
行业内一位酒店专业曾经不无忧虑地表示，现在进入中国的头部国际酒店集团，正在努力地塑造具有中国特色文化的住宿产品以及品牌，国内酒店集团在国际上具有强烈东方文化标签的酒店品牌屈指可数，我们要走的路还有很长。
我们也必须看到，金陵饭店身为中国本土酒店也正在民族品牌上进行积极探索。近日，为了推动实施本公司酒店主业多品牌、多层级、多模式发展战略，打造多品牌样板酒店，做大做强酒店主业，同意旗下酒管公司南京金陵酒店管理有限公司投资设立子公司，并租赁经营南京老门东项目，打造南京老门东金陵文璟酒店。此举是将依托老门东历史文化街区，以南京传统文化为载体，打造具有东方文化特色的本土酒店品牌。
因此，对于老酒店品牌而言，可以多元化开拓，但强固主业依然是重中之重，如果产品做不好，服务跟不上，做优民族品牌自然就是一句空话。
综上，旅游强劲复苏的当下，地方老牌酒店也必然迎来新的思考和挑战，营收瓶颈也好，股价波动也罢，或许都是企业发展的必经历程。或许，所有的经历都是未来成功和持续辉煌的老师。期待所有像金陵饭店这样的老牌酒店，更多地担负起民族酒店品牌使命，做行业的领头人和老师，为更多的酒店从业者和投资人传道受业解惑。
