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报告编号：5982中国行业研究网2015/9/8
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→内容简介
酒店业是竞争性较强的企业，国家的大政策是：国有资产将有选择性的退出酒店领域，并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此，民营企业将是中国未来酒店业市场的主力军，国家在政策法规，经融环境和维护公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持，都有利于民营企业的发展。这些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。
截至2014年年底，江苏省共有星级酒店873家。其中，五星级酒店90家，四星级酒店192家。南京五星级和四星级酒店分别为20家、23家。就全国而言，江苏省星级酒店的数量排名靠前。不过，与2013年年底相比，到2014年年底，江苏星级酒店的规模“缩水”41家。
散客时代来临，在线旅游火热，公务消费减少，个性化需求凸显……旅游市场一系列变化，催生旅游业创新运营模式，“合起来”做大旅游，已经为“先行一步”的创业者挖到了“第一桶金”。如靠“机票 酒店”起家的携程、以“旅行社 航空”为核心的春秋、用“旅行社 景区”延伸发展的中青旅等。这种资源整合、联合营销吸引着积极寻求新增长点的高星级酒店的目光。江苏将在南京、无锡、苏州三市试水“酒店 景区”模式，通过打包销售为游客提供一站式组合服务，预计将陆续推出10多组整合营销方案。
在这个酒店不是单纯“卖客房”而是“卖生活方式”的年代，酒店成为整合资源的最重要连接点和突出的体验点，第一要创造以体验和分享为核心的产品兴奋点；第二要以触及游客痛点的思维方式联系他们的情感；第三要通过新媒体、高科技手段扩大游客圈，同时解决合作平台问题；第四建议政府牵头推动完善点对点间的配套服务，一站式满足游客需求。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、江苏省酒店行业协会、中国馆行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对江苏省酒店行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了江苏省酒店行业发展状况和特点，以及江苏省酒店行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对江苏省酒店行业发展态势作了详细分析，并对酒店行业进行了趋向研判，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，是酒店行业、经营企业，科研、投资机构等单位准确了解目前酒店餐饮行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
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