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江苏南通:健全“菜篮子”全链条监管守护“舌尖上的安全”

发布日期:2022/8/15 19:17:23 浏览:131

来源时间为:2022-08-15

民以食为天,食以安为先。食品安全的源头在农产品。

今年,南通市政协重点提案《进一步完善食用农产品和食品质量安全追溯体系建设的建议》,围绕强化主体责任落实、严格落实食用农产品质量安全准入制度、落实部门监管责任、严处违法违规行为、做好风险监测预警等提出建议。以国家食品安全城市创建为统领,聚焦重点提案中的建议,市市场监管局扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,发挥市食安办牵头作用,联合相关部门不断完善“从农田到餐桌”的食用农产品全链条监管机制,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

加强集中监管仓规范化运行管理

结合正在开展的“零号行动”,市市场监管局将继续强化食品安全风险隐患排查治理,对群众关心的食用农产品安全重点、难点、热点问题,协同相关部门重拳出击,对违法行为保持“零容忍”,发现一起、严查一起、曝光一起,让不法生产经营者付出高昂代价。

食用农产品和食品安全追溯体系建设是一项系统性和长期性的艰巨工作任务。市市场监管局将以提案办理为契机,以高质量创建国家食品安全示范城市为统领,坚持目标导向、问题导向、结果导向,聚焦重点、难点、堵点,边立边破、标本兼治、持之以恒、久久为功,推动食品安全工作标准更高、覆盖面更全、监管能力更强、运行机制更优、发展方式更科学,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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