最快明年启动招生，5—6个专业招生约600人
江苏旅游职业学院，来啦！9月19日，省教育厅与扬州市政府签约共建江苏旅游职业学院，该学院将以扬州商务高等职业学校为基础，对于咱大扬州的考生来说，家门口又多了一所高校。昨天，记者从扬州商务高等职业学校了解到，新校区的建设约需两年时间，但如果一切顺利，今年年底至明年年初完成新学校规划与报批手续，争取明年进行招生，招生规模为5—6个专业，每个专业约100人。
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市场需求
高中起点
专科层次餐饮人才紧缺
大家都知道工业有个4.0，如今旅游产品也有个4.0时代。“旅游产品1.0时代是观光型，2.0是休闲型、3.0是度假型，4.0则融合了观光体验 休闲度假以及传统文化 现代科技。”扬州商务高等职业学校党委书记经贵宝向记者介绍说，在这个转型升级的分水岭，发展旅游关键靠人才。
“过去当服务员，可能都不需要学历，而现在有三成都是大专学历。”经贵宝分析说，如今餐饮从业人员的结构和层次都在发生变化。
虽然市场对餐饮人才求贤若渴，然而，记者调查发现，目前扬州本科及以上餐饮人才由扬州大学培养，但是高中起点的专科层次的餐饮人才还没有高职院校能够培养。
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厅市共建
学院后年完成一期建设
“随着旅游、餐饮产业对人才的需求，‘互联网 ’时代电子商务的快速发展，扬州乃至江苏迫切需要加快专科层次旅游、餐饮、电子商务人才的培养。”经贵宝坦言，“前不久省教育厅与扬州市政府签约，在扬州商务高等职业学校的基础上共建江苏旅游职业学院。全省86所高职院校中，这是唯一一所旅游学院，这使得学校将在全省高校中有地位、有影响，同时扬州也必将成为全省旅游文化中心。”
据悉，扬州市将学院建设列为2016年重点建设工程，确保2017年年底完成校区一期建设工程。省教育厅对江苏旅游职业学院发展工作给予倾斜支持，将学院筹建纳入省高校设置“十三五”规划，并在校区规划、项目立项等方面给予指导和支持。
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项目进展
最快明年招生，5-6个专业招600人
经贵宝透露，目前学校正在着手准备相关的申报工作，争取于今年年底、明年年初完成新学校规划和报批手续，最快将于明年列入教育部招生计划，“也就是说，最快明年我们将以江苏旅游职业学院的名义对外招生。”
学校将设置哪些专业？经贵宝介绍，学院要求每个院系都拿出各自的专业规划与师资规划，然后邀请校外专家进行评定，最后拿出5—6个优势品牌专业，作为学院三年制大专的专业，每个专业的招生计划预计为100人。“建校初期，原先学校的五年制大专(江苏联合职业技术学院扬州商务分院)与三年制高职专业并重，但是将根据初中起点与高中起点的生源对象，在课程设置进行重新调整。”
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发展规划
嫁接优质职教资源，支持优势专业建设
“如果一切顺利，明年启动招生，我们还会将省内的优质职业教育资源嫁接到学校。”经宝贵告诉记者，目前学校正在与省示范、国示范职业院校进行洽谈，达成一致后就会签约共建对口专业，比如，南京信息工程职业技术学院将支持我们学校电子信息专业建设，南京旅游职业学院支持学院旅游专业建设，苏州工艺美术职业技术学院支持工艺美术专业。”经贵宝告诉记者。
除了优质职教资源支持专业建设，未来江苏旅游职业学院还将展现出鲜明的地方特色。经宝贵介绍，学校将进一步融合地方产业的发展与开发，开设相关专业以满足旅游产业人才需求，在扬州传统产业的基础上进一步出新，加快旅游工艺品、漆器、剪纸、雕版印刷等工艺产品的开发。
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人才培养
输送专业服务型人才
将建扬州淮扬菜研究院
在昨天的新闻发布会上，记者了解到，筹建中的江苏旅游职业学院的新校区位于扬子津科教园，新校区建设需要两年时间，预计最快将于2017年迎来首批学生。
经贵宝透露，学院建成后，每年可为社会提供2000-3000名旅游、餐饮等专业服务型人才，其中2/3的学生会留在扬州实习就业。此外，学校将建立扬州淮扬菜研究院，以实践教学为基础，研发开创淮扬菜新品种，扩大淮扬菜在全国乃至世界的影响力和美誉度。
记者田文荟
