金风送爽，果实飘香，我们迎来了一年中最美好的季节——秋季，也迎来了江苏寻味之旅的第二季。肥美的湖鲜，精致的淮扬菜，山清水秀，风景如画的江苏，丰富的秋季旅游资源。江苏省旅游局和新浪江苏力邀台湾著名旅游观察家、作家王翎芳、导演徐尧鹏作为江苏寻味之旅第二季的特约嘉宾，用镜头记录本次的寻味之旅。新浪江苏将全程微博直播，记录分享精彩活动花絮。希望可以通过美食和旅游相结合的方式，挖掘美食美景背后的文化和故事。
江苏寻味之旅第一站：徐州Day1
江苏寻味之旅第二季从徐州拍摄开始，这一次我们将在15天里走完江苏省徐州、宿迁、无锡、常州、扬州五座城市，从食物开始捕捉一座城市自土地中生长出来的性格与味道，并最终以五支纪录片，经由镜头展现一座城市由餐桌开始的底蕴风情。
{一道菜一个故事，一座城一部记忆}
谈到徐州的饮食文化，不得不提到彭祖——我国烹饪、气功、养生的创始人。他善烹美食，精引气养生，被人们敬奉为中国烹饪界的祖师。相传天下第一羹——“雉羹（饣它汤）”和天下第一菜——“羊方藏鱼”都是彭祖的杰作。鱼羊为鲜，汉字“鲜”字便出自彭祖的菜式。
寻找一座城市的味道必定要经由当地人的带领，因为城市味道的延续是在市井街道每日生活当中的，我们要寻找与记录的，本就该是这种生活。
[马市街饦汤——徐州老字号]
现在徐州市内有不少卖饣它汤的早点店，最正宗的还属戏马台对面的“马市街饣它汤”店。价格非常实惠，饣它汤味道醇厚，鲜香爽口，用料足。搭配鲜美的煎包、八股油条、肉合、蒸包简直堪称完美。八股油条也是这家店的一大特色，如你所见，油条缠绕在一起，卷成一盘。
